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Cachopo Brétema web
cachopo vegetal brétema
cachopo vegetal brétema

Seitán estilo cachopo asturiano Brétema (500 g)

Bolsa vacío 500 gramos aproximadamente.

Cachopo vegetal relleno de azul La Carleta, champiñones y cebolla caramelizada.

Vuelve nuestro Cahopo Brétema tan ansiado. Nos lo lleváis pidiendo todo un año y aquí lo tenemos, con receta mejorada y más bueno que nunca.

13,90 €

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Ingredientes

Agua, Gluten de TRIGO, Harina de garbanzo, Pan rallado (Harina de TRIGO, agua, levadura, ajo y perejil y sal), Bebida SOJA(Agua, Habas de SOJA descascarilladas (14%) y Sal.), Sal.

Relleno: Carleta Blue (ANACARDOS, agua, penicillium roqueforti, sal y fermentos), Champiñones cocidos ( champiñones, agua, sal, corrector de acidez: ácido cítrico) y Cebolla caramelizada ( cebolla, azúcar (15%), aceite de oliva (3%), acidulante: ácido cítrico).

Puede contener trazas de FRUTOS SECOS y de CÁSCARA y SÉSAMO.

Modo de preparación

Freír en sartén con aceite abundante a fuego medio-alto durante 4–5 minutos por cada lado, hasta que esté dorado y caliente por dentro.

No es necesario descongelar.

Este producto debe cocinarse completamente para su consumo.

Modo de conservación

Conservar a –18 °C.

Una vez cocinado o abierto, consumir en el día.

Fecha de consumo preferente: 6 meses desde la fecha de elaboración (congelado).

Valor energético por 100g

Energía: 840kj/201Kcal

Grasas: 5,4 g

Saturadas: 3 g

Sal: 0,98 g

Hidratos de carbono: 23,8 g

Azúcares: 8 g

Proteínas: 13,70 g

El cachopo que entra en la mesa como si bajara entre niebla

Esto no es un cachopo. Esto es el Brétema: un señor plateado que aparece entre la bruma navideña y te deja claro que viene a robarse la cena.Dentro lleva un trío que es casi delito culinario: Azul Carleta cremoso y potente, champiñones jugosos y cebolla caramelizada que mete ese toque dulce-salado que te hace levantar una ceja y pensar “espérate… ¿Qué es esto tan bueno?”.Por fuera, ese rebozado crujiente de Vanetta que ya es marca de la casa. Por dentro, un espectáculo. No hay más.El Brétema es ideal para cenas con ganas de épica, comidas donde quieres impresionar sin cocinar una eternidad, o para darte un homenaje legendario un martes cualquiera.Es grande. Es intenso. Es navideño. Es gamberro.Es todo lo que un cachopo vegetal debería ser… y un poco más.El Brétema no se come: se celebra.

Producto 100% plant-based


No usamos carne ni sucedáneos con sabor a cartón. Solo proteína vegetal que recupera la tradición. Sabores de siempre, en versión sabrosa y vegetal.

Envío frío 24/48h.

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¿Sabes que no vas a estar en casa? Déjanos una nota en el pedido con el día que mejor te venga para recibirlo.
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No aceptamos devoluciones, pero sí solucionamos

No usamos carne ni sucedáneos con sabor a cartón. Solo proteína vegetal que recupera la tradición. Sabores de siempre, en versión sabrosa y vegetal.

También de rechupete:

Preguntas frecuentes

No te lo recomendamos. Lo ideal es sartén. Así es como realmente vas a conseguir la textura ideal y crunchy.

Puede contener trazas de FRUTOS SECOS, CÁSCARA y SESAMO.

Se cocina directamente congelado. Luego fríelo en sartén con aceite abundante durante 4–5 minutos por cada lado, hasta que esté dorado y caliente por dentro.
Sí. Debe conservarse congelado hasta que vayas a prepararlo. Cocinado, puede guardarse en frío durante 48 horas.
Cada cachopo está pensado como un plato principal contundente, con buen aporte de proteína vegetal y una combinación de texturas y sabores muy completa. Aun así, puedes acompañarlo con patatas, ensalada, verduras salteadas o lo que te apetezca. ¡Tú decides si lo compartes… o no

Depende del hambre 😉. Cada cachopo pesa unos 450 g aprox., por lo que puede servir como plato principal para una persona o como ración compartida si lo acompañas con guarnición (patatas, ensalada, pimientos…).

No. Está hecho con seitán artesano, verduras y loncheado vegetal, sin conservantes ni aditivos artificiales.
Para amantes del cachopo tradicional que buscan una versión vegetal sin renunciar al sabor potente, la textura y el placer del rebozado bien hecho.

Spoiler: les encanta. Mira lo que opinan:

“A review from a customer who benefited from your product. Reviews can be a highly effective way of establishing credibility and increasing your company's reputation.”
José Luis
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José Luis
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Reseñas sin aditivos. Como nuestras recetas.

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