La tradition, réinventée en
protéine végétal
On adore les recettes d’autrefois
Les best-seller Vanetta
Les succès du goût végétal. Voici les produits qui séduisent déjà celles et ceux qui ont goûté Vanetta. Et vous, vous les avez déjà essayés ?
Tradition galicienne,
protéine végétale
et le goût de toujours.
Produits végétaux galiciens au goût authentique.
De la Galice à votre assiette. Ici, pas de salades tristes ni de tofu sans âme. Il y a de la zorza, des croquettes, des cordons bleus végétaux et des saveurs que l’on reconnaît dès la première bouchée, avec ce vrai goût qui marque. Tout est 100 % végétal, simple et sans complication. Parce que si l’on ne se salit pas un peu les mains, c’est qu’on ne profite pas vraiment.
Nos produits phares d'origine végétale
Des saveurs familières dès la première bouchée, sans viande et sans complication. Ces spécialités végétal séduisent déjà les restaurants et les cuisines familiales… et elles feront sûrement la même chose dans la vôtre.
Pourquoi Vanetta ?
- Une protéine végétale de qualité, sans additifs inutiles.
- Des recettes traditionnelles galiciennes en version 100 % plant-based.
- Savoureuses, prêtes en quelques minutes et faciles à préparer.
Où acheter Vanetta ?
Nos produits végétal sont déjà disponibles dans des boutiques et restaurants qui misent sur une alimentation gourmande, engagée et pleine de goût. Consultez la carte et trouvez le point Vanetta le plus proche. Et s’il n’y en a pas encore… vous savez ce qu’il reste à faire : faire du bruit.
Les vrais avis de ceux qui ont déjà mis la main à la pâte
Ce n’est pas seulement nous qui le disons. Celles et ceux qui ont déjà testé nos produits végétal en parlent mieux que personne.
Parce qu’une zorza pleine de goût, un cordon bleu végétal fondant et des croquettes qui tiennent leurs promesses… ça laisse une trace.
La boutique végétale qui a le goût de toujours
Chez Vanetta, nous faisons entrer la cuisine traditionnelle espagnole dans l’univers végétal sans renoncer à rien : ni au goût, ni à la texture, ni à cette sensation de retrouver un plat de toujours. Parce que manger végétal ne veut pas dire manger autre chose — cela veut dire manger les recettes de toujours, autrement.
Cordons bleus végétaux : Nos cordons bleus végétaux sont des filets garnis à base de seitan, panés et prêts à frire ou à cuire au four. Ils existent en plusieurs versions — Classique, Deluxe et Quevana — pour que chacune trouve le sien. Le résultat : un cordon bleu végétal qui se tient à la découpe, révèle sa garniture et conquiert tout le monde à table.
Seitan façon filet mariné : Le seitan mariné de Vanetta est notre version végétale du échine traditionnel. Même couleur, même arôme, même texture tendre. Parfait en sandwich, à la poêle avec des champignons ou dans toutes vos envies.
Haché végétal façon chorizo : Élaboré avec du soja texturé et assaisonné dans le style traditionnel galicien. Il fonctionne avec des œufs, dans des tacos, des pâtes, une pizza ou simplement à la poêle avec un morceau de pain. C’est le produit qui surprend le plus celles et ceux qui ne le connaissent pas.
Croquettes végétales : De vraies croquettes, avec béchamel, bien panées et des garnitures qui ont du sens. Sans jambon, sans poulet, sans rien d’origine animale. Seulement du goût.
Milanaises végétales et autres spécialités : Nous complétons la gamme avec des milanaises végétales, des empanadillas et des packs dégustation pour celles et ceux qui veulent tout essayer d’un coup.
Livraison réfrigérée dans toute l’Espagne. Nous travaillons avec SEUR Frío pour que tout arrive en parfait état. Livraison en 24-48 h dans la péninsule. Livraison offerte à partir de 69 €. Commandes du lundi au jeudi afin de garantir la chaîne du froid.
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