Nuestra filosofía plant-based
// Bienvenida a Vanetta
Tradición reinterpretada. Sabor sin renuncias.
Aquí nacen las recetas que evocan los sabores de siempre, reinterpretadas sin ingredientes de origen animal. En Vanetta creemos que comer plant-based no significa comer distinto: significa comer lo de siempre, de otra forma.
Somos una marca rebelde, sabrosa y sostenible. Reimaginamos platos tradicionales para que cualquier persona —vegana, flexitariana o simplemente con ganas de probar algo diferente— pueda disfrutar sin renunciar al sabor ni a la identidad gastronómica.
Nuestra filosofía es sencilla: recuperar lo mejor de nuestra tradición culinaria, versionarlo con ingredientes vegetales de calidad, y hacerlo accesible a todo el mundo.
Misión
Reinventar recetas tradicionales con ingredientes 100 % vegetales, sin artificios, sin postureo, eliminando a los animales de nuestra ecuación. Solo sabor y autenticidad.
Visión
Ser la marca que demuestra que la tradición también puede ser plant-based. Un punto de encuentro entre cultura gastronómica, sostenibilidad y disfrute.
Valores
✔ Tradición reinterpretada
✔ Sabores reales, sin atajos
✔ Sostenibilidad
✔ Placer sin culpa
✔ Compromiso con la comunidad
✔ Sin crueldad animal

Nuestra historia
Vanetta nace en 2023 de una idea simple pero revolucionaria: que las recetas de toda la vida también puedan ser plant-based, y estar igual —o más— buenas.
Lo que empezó como un pequeño proyecto se ha convertido en una marca que ya está presente en supermercados, tiendas especializadas, restaurantes y festivales. Detrás de cada cachopo, zorza o milanesa hay una apuesta por cambiar el sistema alimentario desde el sabor, sin sermones.
¿Por qué elegir Vanetta?
- Porque reinterpretamos platos icónicos como el cachopo o la zorza sin usar ingredientes de origen animal.
- Porque lo nuestro no sabe a cartón.
- Porque combinamos sabor, salud y sostenibilidad.
- Porque el futuro no está reñido con la tradición.
// Equipo Vanetta
Vanetta está formada por un pequeño GRAN equipo , pero con muuucha hambre de cambio.

Alberto Sobral

Ainhoa Pérez

Lorena Otero

Adrián Pena

Antía Alonso

Sandra Regueira

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