Séitan façon « cachopo » asturien – Quevana (500 g)
Sachet sous vide, environ 500 g.
Délicieux cachopo végétalien : steak croustillant garni de sobrasada végétale et de fromage Quevana, 100% végétal. Prêt en quelques minutes, directement sorti du congélateur !
12,90 €
Seitan tranché (eau, gluten de BLE, farine de pois chiches, chapelure (farine de BLE, eau, sel, levure, ail, persil) et sel), préparation végétale aromatisée au cheddar (eau, amidon modifié, huile de coco [23%], sel marin, extrait de sorbier, arômes, correcteur d’acidité : acide citrique, colorants [extrait de paprika, bêta-carotène], extrait d’olive et vitamine B12), chapelure (farine de BLE, eau, sel, levure, ail, persil), sobrasada végétale (tomates séchées au soleil [tomates séchées au soleil, huile de tournesol, huile d’olive (5%), sel, sucre, thym, ail et laurier], poivrons piquillo [poivrons piquillo, eau, sucre, sel, acidifiant : acide citrique et durcisseur : chlorure de calcium], NOIX DE CAJOU, paprika doux, huile d’olive, levure de bière en flocons sans amertume [GLUTEN, SULFITES] et poudre d’ail), Fromage Quevana Truffe (NOIX DE CAJOU crues [80%], eau, sel de l’Himalaya, arôme naturel de truffe [1%] et levures), boisson au SOJA (eau, SOJA décortiqué [14%] et sel).
Peut contenir: ARACHIDES, FRUITS À COQUE, SÉSAME,CÉLERI et MOUTARDE.
Faites frire dans une poêle ou une friteuse avec une quantité généreuse d’huile, à feu moyen-vif, pendant 4 à 5 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le produit soit doré et chaud à l’intérieur.
Il n’est pas nécessaire de le décongeler. Ce produit doit être cuit à cœur avant d’être consommé et doit être consommé le jour même.
À conserver à –18 °C.
Une fois cuit ou ouvert, à consommer le jour même.
Date limite de consommation: 6 mois à compter de la date de fabrication (surgelé).
Énergie : 981 kJ / 234 kcal
Matières grasses : 10 g
- dont saturées : 3,48 g
Glucides : 23,5 g
- dont sucres : 3,7 g
Fibres alimentaires : 4,1 g
Protéines : 10,5 g
Sel : 1,37 g
Avec du Quevana et garniture végétal. Quel délice !
Notre Cachopo végetal farci du Quevana allie tradition et audace végane : deux filets de seitan croustillants, farcis de quevana (noix de cajou fermentées) et de sobrasada de légumes sur un lit de poivrons piquillo. Le résultat ? Un plat copieux et savoureux, sans aucun ingrédient d’origine animale.
Avec près de 28 g de protéines pour 100 g, elle est idéale pour ceux qui recherchent un plat riche en saveurs et en nutriments. Cuite directement congelée, le cachopo conserve son croustillant tout en gardant un cœur juteux et onctueux.
Parfaite avec des pommes de terre, une salade ou des légumes sautés. Sans conservateurs, élaborée à partir d’ingrédients fermentés artisanaux, elle a tout le caractère d’un plat pour les gourmets passionnés.
Produit 100% végétal
Nous n'utilisons ni viande ni substituts sans saveur. Uniquement des protéines végétales qui font revivre la tradition. Des saveurs familières, dans une version végétale savoureuse.
Livraison réfrigérée sous 24 à 48 heures.
Important : Nous utilisons SEUR Frío pour que votre commande arrive fraîche et savoureuse, mais les livraisons ont lieu uniquement le matin (jusqu'à 13h30).
Vous savez que vous serez absent(e) ?
Indiquez-nous le jour qui vous convient le mieux pour la réception de votre commande.
Livraison en 24 à 48 heures sur la Péninsule.
Nous expédions du lundi au jeudi. Livraison gratuite pour toute commande supérieure à 69€.
Nous n'acceptons pas les retours, mais nous résoudrons le problème.
Nous souhaitons que vous appréciez votre commande dès la première bouchée. Si un élément de votre commande ne correspond pas à vos attentes, veuillez nous contacter et nous vous aiderons.
Délicieux également :
FAQ
Puis-je utiliser une friteuse à air chaud ?
Nous ne le recommandons pas. L’idéal est d’utiliser une poêle. C’est ainsi que vous obtiendrez une texture parfaitement croustillante.
Contient-il des allergènes ?
Peut contenir des traces de FRUITS À COQUE et de SÉSAME.
Comment se préparer ?
Faites-le cuire directement congelé. Ensuite, faites-le frire dans une poêle avec beaucoup d’huile pendant 4 à 5 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’il soit doré et bien chaud.
Peut-on le congeler ?
Oui. Il doit être conservé congelé jusqu’au moment de le préparer. Une fois cuit, il se conserve 48 heures au réfrigérateur.
Faut-il l'accompagner d'autre chose, ou est-ce un repas complet ?
Chaque cachopo a été conçu comme un plat principal copieux, riche en protéines végétales et offrant une combinaison harmonieuse de textures et de saveurs. Vous pouvez toutefois l’accompagner de pommes de terre, de salade, de légumes sautés ou de tout autre accompagnement de votre choix. Libre à vous de le partager… ou non !
Combien de portions donne un cachopo ?
Cela dépend de votre appétit 😉. Chaque cachopo pèse environ 450 g, il peut donc servir de plat principal pour une personne ou de portion à partager, accompagné d’un accompagnement (pomme de terre, salade, poivron…).
S'agit-il d'un produit hautement transformé ?
Non. Il est fabriqué à partir de seitan artisanal, de légumes et de tranches de légumes, sans conservateurs ni additifs artificiels.
À qui est-il destiné ?
Pour les amateurs de cachopo traditionnel qui recherchent une version végétale sans sacrifier la saveur intense, la texture et le plaisir d’un cachopo bien faite.
Spoiler: les encanta. Mira lo que opinan:
Des avis sans fioritures. Tout comme nos recettes.
Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.