Soja façon « zorza » galicienne (400 g)
Sachet sous vide de 400 g (1 boîte)
À consommer de préférence avant 30 jours.
Zorza végétal ? Bien sûr !
Chez Vanetta, nous avons réinterprété cette recette traditionnelle avec des protéines végétales texturées et un mélange d’épices qui lui confèrent cette saveur intense et authentique que vous attendez. Prêt à être sauté et dégusté.
6,00 €
Eau, farine de soja dégraissée, huile d’olive, bière (malt d’orge, maïs et houblon), ail, sel et épices.
Peut contenir des traces de sésame et de fruits à coque.
Produit réfrigéré : Faire revenir à la poêle ou sur une plaque chauffante à feu moyen-vif pendant 4 à 5 minutes.
Produit congelé : Faire revenir directement congelé pendant 6 à 8 minutes. Ce produit doit être bien cuit avant consommation.
À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C et à consommer avant la date limite d’utilisation optimale (30 jours).
À conserver au congélateur à -18 °C. Après ouverture, à consommer le jour même. À consommer de préférence avant le : 6 mois après la date de production (surgelé).
Énergie : 271 kcal / 1120 kJ
Matières grasses : 20,1 g
– dont acides gras saturés : 3,28 g
Glucides : 3,4 g
– dont sucres : 2,4 g
Fibres : 5,6 g
Protéines : 16,2 g
Sel : 0,56 g
C'est ce qui le rend si spécial (et vous allez l'adorer)
Notre Zorza au soja est l’une des recettes qui incarnent le mieux la philosophie de Vanetta : réinterpréter les plats classiques avec une touche végétale, sans rien sacrifier au goût.
Texture, arôme et caractère à chaque bouchée. Un incontournable des restaurants et des festivals.
Préparée à base de protéines de soja texturées et marinée dans un mélange d’épices soigneusement sélectionnées (paprika, ail, huile d’olive, etc.), elle offre une saveur riche et authentique. Le résultat : une Zorza au soja sans ingrédients animaux, à la texture juteuse et à l’arôme qui vous transporte instantanément au cœur des plats traditionnels.
Pourquoi allez-vous adorer notre Zorza végétal ?
Parce qu’elle est polyvalente, savoureuse, facile à préparer et idéale pour les flexitariens, les végétaliens et tous ceux qui souhaitent réduire leur consommation de protéines animales sans renoncer au goût authentique.
Dégustez-la en sandwich, en assiette composée, en tapas ou comme base pour des recettes plus élaborées (riz, empanadas, fajitas, etc.)
Produit 100% végétal
Nous n'utilisons ni viande ni substituts au goût de carton. Uniquement des protéines végétales qui font revivre la tradition. Des saveurs classiques, dans une délicieuse version végétale.
Livraison réfrigérée en 24/48h.
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Foire aux questions
Quelle est la particularité de notre Picadinho Chouriço Vegetal Adobado ?
Tradition, paprika, ail et une saveur authentique. Nous avons réinterprété la zorza classique avec des protéines végétales, sans en altérer l’essence. Son goût ne rappelle ni le soja ni aucun autre ingrédient étrange. Elle a le goût de la zorza, mais en version végétale.
Est-ce épicé ?
Son assaisonnement (piments doux et forts) lui confère une touche épicée, sans être trop piquante. Si vous appréciez les saveurs intenses et équilibrées, vous adorerez cette zorza.
Comment se préparer ?
C’est très simple : faites-le revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive pendant 5 à 6 minutes, et c’est prêt. Vous pouvez aussi l’utiliser comme garniture pour des empanadas, l’ajouter à du riz, des pommes de terre, ou même à des sandwichs chauds. Aucune préparation préalable n’est nécessaire.
Peut-on le congeler ?
Oui. Bien qu’il soit livré réfrigéré, vous pouvez le congeler sans problème si vous ne comptez pas le consommer dans les prochains jours. Nous vous recommandons de le portionner pour en faciliter la consommation.
Contient-il du gluten ou des allergènes ?
Contient du soja. Peut contenir des traces de gluten, de fruits à coque et de sésame, car ce produit est fabriqué dans un établissement où ces ingrédients sont manipulés. Tous les allergènes sont indiqués sur l’étiquette.
Combien de temps se conserve-t-il au réfrigérateur ?
Non ouvert, il se conservera environ 30 jours. Une fois ouvert, nous vous recommandons de le consommer dans les 48 heures afin de préserver sa texture et sa saveur optimales. Vous pouvez également le congeler si vous le souhaitez.
S'agit-il d'un produit hautement transformé ?
Non, nous n’utilisons pas de conservateurs ni d’additifs artificiels. Il est composé d’ingrédients naturels : soja, huile d’olive, épices et rien d’autre. Tout le nécessaire pour qu’il ait la saveur qu’il doit avoir.
Dans quels types de plats puis-je l'utiliser ?
La vanille zorza est extrêmement polyvalente : vous pouvez l’utiliser dans des sandwichs, des toasts, des assiettes composées, des plats de riz, des fajitas, ou même comme garniture pour empanadas. Elle est idéale pour les recettes rapides comme pour les plats plus élaborés. C’est un ingrédient facile à toujours avoir au réfrigérateur (ou au congélateur) pour préparer des repas savoureux.
Spoiler: les encanta. Mira lo que opinan:
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