A nossa filosofia baseada em plantas
// Bem-vinda à Vanetta
Tradição reinterpretada. Sabor sem concessões.
É aqui que nascem as receitas que evocam os sabores de sempre, reinterpretadas sem ingredientes de origem animal. Na Vanetta, acreditamos que comer à base de plantas não significa comer de forma diferente: significa comer o de sempre, de outra forma.
Somos uma marca rebelde, saborosa e sustentável. Reimaginamos pratos tradicionais para que qualquer pessoa — vegana, flexitariana ou simplesmente com vontade de experimentar algo diferente — possa desfrutar sem renunciar ao sabor nem à identidade gastronómica.
A nossa filosofia é simples: recuperar o melhor da nossa tradição culinária, recriá-la com ingredientes vegetais de qualidade e torná-la acessível a todos.
Missão
Reinventar receitas tradicionais com ingredientes 100% vegetais, sem artifícios, sem pretensões, eliminando os animais da nossa equação. Apenas sabor e autenticidade.
Visão
Ser a marca que demonstra que a tradição também pode ser plant-based. Um ponto de encontro entre cultura gastronómica, sustentabilidade e prazer.
Valores
✔ Tradição reinterpretada
✔ Sabores autênticos, sem atalhos
✔ Sustentabilidade
✔ Prazer sem culpa
✔ Compromisso com a comunidade
✔ Sem crueldade animal

A nossa história
A Vanetta nasceu em 2023 a partir de uma ideia simples, mas revolucionária: que as receitas tradicionais também podem ser à base de plantas e continuar a ser igualmente — ou mais — saborosas.
O que começou como um pequeno projeto tornou-se uma marca que já está presente em supermercados, lojas especializadas, restaurantes e festivais. Por trás de cada cachopo, zorza ou milanesa há uma aposta em mudar o sistema alimentar a partir do sabor, sem sermões.
Por que escolher a Vanetta?
- Porque reinterpretamos pratos icónicos como o cachopo ou a zorza sem utilizar ingredientes de origem animal.
- Porque o nosso não tem gosto de papelão.
- Porque combinamos sabor, saúde e sustentabilidade.
- Porque o futuro não está em conflito com a tradição.
// Equipa Vanetta
A Vanetta é formada por uma pequena GRANDE equipa, mas com muita vontade de mudar.

Alberto Sobral

Irene Garrido

Lorena Otero

Sandra Comesaña

Elena Fernández

Adrián Pena

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